又韌又滑的客家筍粄-美食地圖-瑞麗網|rayli.com.cn

什麼是粄？粄就是客家菜中一款地道的主食(也說是小吃的)，是粄類的統稱。常見的有老鼠粄、筍粄、草粄、仙人粄等，這些都是客家人最鍾愛的食物。為食妹這回特意到客家村一探究竟，感受一下這個“米反”的魅力。 據客家村楊老闆的介紹，客家粄 ...

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